Puaskan Penikmat Kopi, TOP Coffee Hadirkan Varian Baru

Anjanesia.com – Belakangan ini kategori kopi tubruk kemasan (sachet), masih menguasai pasar Indonesia. Menurut data lembaga riset Nielsen hingga June 2023 menunjukkan, pasar kopi sachet masih dikuasai oleh R&G category (kopi tubruk) dengan persentase sebesar 57%.

Dari data di atas dapat diartikan bahwa 57% penikmat kopi di Indonesia merupakan pecinta kopi tubruk dan sebesar 43% sisanya adalah pecinta kopi instan.

Hal tersebut, untuk memenuhi para penikmat kopi khususnya para pecinta kopi tubruk di Tanah Air, WINGS Food terus berinovasi lewat produk TOP Coffee Susu Gula Aren Tubruk, dengan memadukan kopi tubruk yang strong, susu, dan gula aren asli.

Zikri Mubarak, Barista Profesional, pada acara peluncuran TOP Coffee Susu Gula Aren Tubruk menjelaskan, “Kopi tubruk ini biji kopinya digiling dan memiliki serat dengan jumlah yang lebih besar. Sehingga ketika diseduh, aroma dan rasa kopinya akan lebih kuat.”

Ia menambahkan, “Ciri-ciri lainnya, kopi tubruk ini memiliki ampas dan biasanya perlu menunggu ampasnya turun dulu baru bisa dinikmati. Sementara itu, kopi instan telah diproses sedemikian rupa agar mudah larut sepenuhnya ketika diseduh.”

Menurut Zikri, sebenarnya kopi susu gula aren sendiri sudah ada sejak lama, tapi jadi semakin dikenal kira-kira sejak tahun 2014 lalu. Yang membedakan dengan minuman viral lainnya adalah ketika minuman yang mengandung unsur gula aren mudah redup dalam waktu beberapa bulan saja, kopi susu dengan gula aren justru semakin dikenal.

“Peminatnya pun masih sangat tinggi dari berbagai kalangan, mulai dari remaja, orang dewasa, hingga orang tua. Tren usahanya juga meningkat di berbagai daerah, tak hanya di kota-kota besar saja, penjual kopi susu gula aren saat ini sudah ada di pelosok-pelosok. Bahkan, sangat mudah ditemukan di sekitar tempat tinggal kita,” jelas Zikri.

Sementara Fransisca Vania Harista, Brand Manager TOP Coffee, mengatakan, “Top Coffee Susu Gula Aren Tubruk memberikan pengalaman minum kopi yang spesial kepada para penikmat kopi tanah air.”

Selain memiliki perpaduan aroma dan rasa yang pas antara kopi tubruk, susu serta legitnya gula aren, TOP Coffee Susu Gula Aren Tubruk ini memiliki ampas kopi yang halus. Sehingga, konsumen bisa segera merasakan sensasi strong kopi tubruk tanpa perlu menunggu lama hingga ampas turun, ucap Vania.

“TOP Coffee Gula Aren Instant menjadi kopi gula aren instan dalam kemasan terdepan di Indonesia. Kesuksesan pada kategori tersebut, mendorong kami untuk tak henti berinovasi dan terus meng-excite pasar kopi sachet dengan menghadirkan TOP Coffee Susu Gula Aren Tubruk. Puas tubruknya, legit gula arennya!” ujar Vania. (Anj)