Kumala Academy Siap Jadi Pusat Pendidikan Industri Hospitality dan F&B di Tanah Air

Anjanesia.com – Industri kuliner di tanah air semakin berkembang. Berbagai hidangan tradisional, nasional maupun internasional yang diramu sesuai selera masyarakat kian menjamur.

Menyikapi hal ini, Kumala Academy secara resmi membuka institusi pendidikan terbaru yang berfokus pada pengembangan keterampilan di industri hospitality dan F&B. Dengan visi untuk menjadi pusat pendidikan terkemuka, Kumala Academy berusaha menjembatani kesenjangan keterampilan yang ada dan mencetak tenaga kerja berkualitas yang siap bersaing di industri yang dinamis ini.

“Industri hospitality dan F&B terus berkembang dengan pesat, dan permintaan akan tenaga kerja yang terampil serta inovatif semakin meningkat. Kami hadir untuk memberikan solusi atas tantangan ini dengan menyediakan pelatihan yang sesuai dengan standar industri dan mengikuti tren terbaru,” ujar Yenny Kusuma, Co-founder Kumala Academy, saat diskusi Peluang Bisnis Industri Dessert di Indonesia di Jakarta, Selasa, (21/05).

Praktisi yang juga Chef, sekaligus Co-Founder Kumala Academy, Arimbi Nimpuno, menjelaskan, “Banyak pekerja di industri dessert dan hospitality memerlukan pelatihan khusus untuk meningkatkan ketrampilan mereka. Dengan program yang ada, para peserta akan mendapatkan ketrampilan yang sesuai dengan standar industri dan siap untuk berkontribusi secara signifikan di tempat kerja mereka.”

Kumala Academy menawarkan beragam program yang mencakup berbagai aspek dalam industri hospitality dan F&B, seperti:

– Cooking & Baking Fundamentals – Kursus dasar yang mengajarkan teknik pembuatan produk F&B dari awal hingga akhir yang berkualitas.

– Skill Developments – Pelatihan lanjutan dalam pembuatan produk F&B yang lebih kompleks.

– Specialization – Program khusus yang berfokus pada satu jenis topik tertentu.

– Soft Skills Development – Program pengembangan keterampilan interpersonal dan intrapersonal yang esensial untuk kesuksesan profesional di industri hospitality dan F&B.

Selain program untuk individu, Kumala Academy juga menawarkan Corporate Learning Programs yang dirancang khusus untuk melatih karyawan perusahaan dalam industri hospitality dan F&B.

Para praktisi, mulai dari Chef dan pemilik bisnis dihadirkan sebagai pengajar. Hal ini diharapkan dapat memberi nilai tambah bagi calon murid dalam mengambil program yang ada.

“Adanya minat dalam industri F&B penting sekali dimiliki calon pengusaha kuliner yang sukses. Ini adalah satu hal yang paling mendasar yang akan diberikan. Dengan begitu kami percaya dapat membagikan knowledge dan skill semaksimal mungkin,” ucap Debryna Dewi, salah seorang praktisi industri yang juga menjadi pengajar di Kumala Acedemy. (Anj)